“綠色通道”擴(kuò)大貨源肉價(jià)“組團(tuán)”步步高成本增加導(dǎo)致肉價(jià)升
即將迎來(lái)一年一度的端午節(jié),雞蛋、白糖、五谷等與端午節(jié)相關(guān)的食品價(jià)格上調(diào)或在人們的意料之中,但記者日前走訪發(fā)現(xiàn),我市蔬菜貨源充足價(jià)格穩(wěn)中有降的同時(shí),豬、牛、羊這三種肉類竟“組團(tuán)”逐步漲價(jià),其中最為明顯的就是豬肉。
蔬菜價(jià)格穩(wěn)中有降
昨日,記者走訪幾家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,從三月份開始,我市部分蔬菜價(jià)格就呈現(xiàn)小幅回落趨勢(shì)。目前,蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)充足,價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定,預(yù)計(jì)天氣晴好菜價(jià)還將保持低價(jià)位運(yùn)行。
記者在一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到,韭菜在4元/公斤左右,茼蒿在4元/公斤左右,小白菜售價(jià)在5元/公斤左右,油菜每斤在5元/公斤左右,黃瓜在3元/公斤左右,紫茄子在4元/公斤左右,芹菜在3元/公斤左右,架豆王在10元/公斤左右,花菜在5元/公斤左右,白蘿卜在1.2元/公斤左右。據(jù)了解,與去年同期相比,蔬菜價(jià)格基本持平。一位菜販告訴記者,“現(xiàn)在的菜價(jià)相對(duì)較低,種類也多,想買的菜都能買到,而且質(zhì)量也不錯(cuò),大多數(shù)老百姓都能接受。”
“綠色通道”擴(kuò)大貨源
記者與蔬菜商販交談中獲悉,蔬菜價(jià)格穩(wěn)中有降的原因,一是因?yàn)閲?guó)家出臺(tái)一系列穩(wěn)定市場(chǎng)物價(jià)的相關(guān)措施,提高廣大菜農(nóng)的積極性,擴(kuò)大種植面積;二是各地相繼完善了蔬菜運(yùn)輸“綠色通道”政策,減少稅費(fèi),降低蔬菜運(yùn)輸成本;三是夏季到來(lái),陽(yáng)光充足,蔬菜生長(zhǎng)旺盛,產(chǎn)量相對(duì)較高,蔬菜貨源相對(duì)充足。預(yù)計(jì),近期我市菜價(jià)將保持穩(wěn)定。
肉價(jià)“組團(tuán)”步步高
“以往每年過(guò)了‘五一’,豬肉價(jià)格就會(huì)因?yàn)樘鞖庋谉?,銷量減少出現(xiàn)降價(jià)現(xiàn)象,怎么現(xiàn)在不降反而漲了?”一位正在選購(gòu)豬肉的市民質(zhì)疑道。記者來(lái)到一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的肉類區(qū),不少市民都抱有此種疑問(wèn)。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),豬肉售價(jià)在28元/公斤左右,牛肉售價(jià)在40元/公斤左右,羊肉售價(jià)在52元/公斤左右。
據(jù)記者了解,去年此時(shí),豬牛羊肉類三者的售價(jià)分別在16元/公斤左右,32元/公斤左右以及36元/公斤左右。從這些數(shù)字中可以看到,豬肉價(jià)格上漲的幅度居三者之首。一位肉販告訴記者,豬肉的價(jià)格波動(dòng)最為明顯,從去年十月到今年“五一”期間,豬肉售價(jià)為24元/公斤,但是“五一”過(guò)后,不到一個(gè)月的時(shí)間,豬肉售價(jià)便漲至28元/公斤。
成本增加導(dǎo)致肉價(jià)升
為什么豬肉價(jià)格會(huì)有如此漲幅?一位豬肉商販告訴記者,一是生豬源不足。去年豬肉價(jià)格陷入歷史低谷,很多養(yǎng)豬農(nóng)棄養(yǎng)并宰殺母豬,導(dǎo)致今年生豬源不足;二是豬仔的飼養(yǎng)成本增加。苞米飼料售價(jià)去年1.6元/公斤,今年2.2元/公斤;雇工費(fèi)用去年60多元/天,今年80多元/天,加上運(yùn)輸費(fèi)用上漲等等因素,導(dǎo)致生豬成本增加;三是比價(jià)相對(duì)過(guò)低。由于豬牛羊三種肉類中,豬肉的價(jià)格相對(duì)過(guò)低,大部分市民都去購(gòu)買豬肉,使其銷量增加,導(dǎo)致豬肉價(jià)格提升。
豬肉節(jié)節(jié)攀高,這種一反常態(tài)的現(xiàn)象,讓豬肉商販有些上火。采訪中,原以為應(yīng)該開心的豬肉商販多數(shù)都表現(xiàn)出焦急的心情,面對(duì)記者的疑問(wèn),一位商販表示,“開心啥啊?豬肉價(jià)格一個(gè)勁上漲,緊追牛羊肉,很多市民紛紛將目光投向牛羊肉,豬肉的銷量都減少了。”
記者 王瑞晗
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