近日，筆者走訪了營口多家大型超市發(fā)現(xiàn)，貨架上食用油琳瑯滿目，有食用調(diào)和油、玉米油、大豆油、葵花籽油、花生油等等，根據(jù)原料，又有轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因之分。
　　   對于轉(zhuǎn)基因食用油，普通市民了解多少呢？筆者隨機采訪了一些消費者，大部分表示曾聽說過轉(zhuǎn)基因食品會對身體造成危害，但說不清楚什么是轉(zhuǎn)基因。 “我現(xiàn)在買油會看看是否有非轉(zhuǎn)基因的標(biāo)識。畢竟這些轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是否安全也沒有定論。”市民張小姐說。也有市民認為，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的價格確實劃算，但是不會長期吃一種產(chǎn)品，每隔一段時間就會更換不同的食用油。興隆超市銷售人員陳小姐告訴記者，轉(zhuǎn)基因大豆油、調(diào)和油因價格相對便宜，銷量一直不錯。但自從有媒體稱食用轉(zhuǎn)基因食用油的消費者更易患腫瘤、不孕不育病后，現(xiàn)今越來越多顧客把目光投向“非轉(zhuǎn)基因”食用油，像玉米油、葵花籽油等中高檔食用油賣得比以前火。
　　具專家分析，目前轉(zhuǎn)基因食品對人體健康是否有影響，科學(xué)上還沒有定論。轉(zhuǎn)基因食品對人體的影響主要體現(xiàn)在遺傳層面上，需要長時間的觀察研究，但不排除無影響，或現(xiàn)有技術(shù)無法發(fā)現(xiàn)的可能。為此，專家建議，市民可根據(jù)自己的實際情況選擇食用油，不要長期食用一種產(chǎn)品，未成年兒童、青春期的男女、孕婦等可選擇食用非轉(zhuǎn)基因的食用油。

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