“您好,金狀元快餐!請(qǐng)問(wèn)需要哪種快餐……”這樣的電話李艷茹每天要接聽(tīng)?zhēng)装賯€(gè);洗菜、擇菜、做飯、裝盒、送餐、記賬,這樣的工作李艷茹每天從早八點(diǎn)到晚九點(diǎn),自快餐店開(kāi)業(yè)至今從未間斷過(guò);在陌生人的眼中她是個(gè)勤奮的老板娘,熟知她的人卻知道她是一個(gè)距離預(yù)產(chǎn)期只有6天的大齡孕婦。
李艷茹今年33歲。四年前,她和下崗的丈夫李成一起從鞍山來(lái)到營(yíng)口創(chuàng)業(yè)。經(jīng)朋友的建議,他們?cè)谶|河大劇院附近開(kāi)了一家小型超市,但由于經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)不足而歇業(yè)。
首次創(chuàng)業(yè)的失敗,給李艷茹夫婦潑了一瓢冷水。但他們很快就重整旗鼓,在育才中學(xué)對(duì)面開(kāi)了一家“金狀元快餐店”,那時(shí)的李艷茹已經(jīng)懷孕3個(gè)多月。為了節(jié)約人工成本,挺著大肚子的李艷茹沒(méi)有接受丈夫讓她在家安胎的建議,依然和丈夫一起忙里忙外。很快,李艷茹夫婦憑借干凈可口的飯菜質(zhì)量和熱情的服務(wù)贏得顧客的青睞,快餐店的營(yíng)業(yè)額也逐日提升。一些同行看到他們店生意火爆很“眼紅”,不時(shí)來(lái)店里找麻煩,被身強(qiáng)力壯的丈夫驅(qū)趕出去,丈夫李成也因此攤上官司。那段日子是李艷茹過(guò)的最苦的日子,白天丈夫忙著打官司,上灶的師傅又不干了,一切擔(dān)子都?jí)涸诹死钇G茹的肩上,買(mǎi)菜、炒菜、送餐,大小事情都要李艷茹親力親為。拖著沉重的身子,每天13個(gè)小時(shí)的工作量,著實(shí)把她累的不輕。
周?chē)娜酥览钇G茹的事情后,都被她這種不服輸?shù)木窀袆?dòng)。為了照顧她的身體,很多人選擇上門(mén)就餐。盡管如此,人手不足時(shí)仍舊需要李艷茹親自送餐。炎炎烈日下,人們時(shí)常會(huì)看到她挺著大肚子送餐的身影。
采訪結(jié)束時(shí),筆者問(wèn)李艷茹為什么如此拼命的工作,打算什么時(shí)候休息?李艷茹用手輕拍腹部認(rèn)真的說(shuō):“為了寶寶今后能生活的好些,我會(huì)工作到預(yù)產(chǎn)期的最后一天!”
圖一 李艷茹在去往送餐的路上 
圖二 齊心協(xié)力工作的李艷茹夫婦
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