3月13日是農(nóng)歷二月初二，民俗中這一天要吃豬頭肉。雖然離中國的傳統(tǒng)節(jié)日二月二還有1天的時間，但市場上的豬頭肉卻已然開始熱銷起來。不少市民早早地提前一天購買豬頭肉，打算13號那天吃，以圖吉利。12日上午，筆者走訪營口市大潤發(fā)超市和營口市尚家熟食店后發(fā)現(xiàn)，眾多的商家都已瞄準這一商機，把豬頭肉擺在顯眼的位置。在尚家熟食攤位前，市民爭先恐后地購買豬頭肉，同時大潤發(fā)超市生肉攤上出售的生豬頭肉也同樣受到青睞。市民小劉說，“買個生豬頭回家自己動手做，既便宜又放心。”據(jù)了解，熟豬頭肉價格為每斤23元，生豬頭每斤15元。尚家熟食攤負責人告訴筆者，今年市民提前購買豬頭肉的人比往年多出了近三成，不少市民可能是擔心二月二當天買不到或者是價格高，因此選擇提前1天到市場購買。一般到二月二的上午，店里的豬頭肉就基本全賣光了。