隨著初冬的即將來(lái)臨，營(yíng)口市內(nèi)的大菜市生意火爆，蘿卜、大蔥、白菜等北方百姓冬天常備的蔬菜成為市民們的主要選購(gòu)目標(biāo)。各小區(qū)門(mén)口和街邊市時(shí)常會(huì)出現(xiàn)成堆的秋菜販賣(mài)點(diǎn)。與此同時(shí)，切成條狀的蘿卜干也成了營(yíng)口街邊的“一景”。
      筆者在人民公園西門(mén)的十字路口看到，臨近停車(chē)場(chǎng)有將近20多平的地方被擺滿(mǎn)了正在晾曬的蘿卜干。據(jù)周?chē)陌傩战榻B，這一“超豪華蘿卜干陣容”是附近的某飯店所為。每年的這個(gè)時(shí)候飯店都要在此晾曬蘿卜干，據(jù)說(shuō)他們家的蘿卜干咸菜很勁道，前往吃飯的食客都愛(ài)吃。
     勁道還是牙磣？每天接受汽車(chē)尾氣排放的污染、人們的隨意吐痰、各種名貴寵物的肆意踐踏的馬路牌蘿卜干，就在拿這些東西做味道好的秘方？筆者真的不敢茍同，同時(shí)也奉勸大家在外面就餐選用菜干做的佳肴時(shí)一定要慎重，千萬(wàn)別用“馬路牌”。