春節(jié)正是食品安全風(fēng)險(xiǎn)集中、事故易發(fā)的敏感時(shí)段，為預(yù)防和控制食品安全事故發(fā)生，普及食品安全知識(shí)，引導(dǎo)轄區(qū)居民科學(xué)安全消費(fèi)渡過(guò)一個(gè)歡樂(lè)健康祥和的春節(jié)。2月1日下午，我平安社區(qū)開(kāi)展了春節(jié)食品安全、飲水衛(wèi)生等公共衛(wèi)生知識(shí)講座活動(dòng)。 
        在講座中，以幻燈片的形式向居民們展示了食品的錯(cuò)誤搭配、食品衛(wèi)生知識(shí)、轉(zhuǎn)基因食品等相關(guān)的公共衛(wèi)生知識(shí)。同時(shí)，還重點(diǎn)向居民們宣傳了家庭防范食品安全的知識(shí)，從如何預(yù)防家庭食物中毒的發(fā)生、食物中毒后的應(yīng)急措施到如何選擇安全的食品，尤其是如何從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度選擇安全的食品，提醒大家安全合理的購(gòu)買(mǎi)年貨，深受居民們的歡迎。
        民以食為天，食物的質(zhì)量也決定了生命的質(zhì)量。平安社區(qū)通過(guò)食品安全講座讓更多的居民認(rèn)識(shí)了食品安全、重視了食品安全，增強(qiáng)了居民的自我保護(hù)意識(shí)，為迎接春節(jié)打造食品安全社區(qū)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。