今天是二十四節(jié)氣中的“冬至”,我們將進(jìn)入到數(shù)九寒天。
濱城營(yíng)口,寒風(fēng)刺骨。在一片寒冷聲中,市民外出都是盡其所能的全副“武裝”,抵御嚴(yán)寒。
從“冬至”開(kāi)始,白天會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)變長(zhǎng),所以民間諺語(yǔ)說(shuō):“吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線。” 今天也是人們常說(shuō)的“交九”,數(shù)九從這一天開(kāi)始。
按照老理兒,今天冬至應(yīng)該吃餃子。如今的餃子餡兒,真可謂五花八門(mén)、應(yīng)有盡有。大飯店餃子餡兒的種類不下百種,但是我個(gè)人認(rèn)為,其實(shí)就兩種餃子餡兒好吃,一個(gè)是羊肉餡餃子算是葷的;再一個(gè)是韭菜雞蛋的算是素餡兒的。除此之外,神馬都是浮云!
(李 凱)