“我承諾誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”“做老百姓放心的餐館”……日前，營(yíng)口百家餐飲服務(wù)企業(yè)代表在餐飲服務(wù)食品安全承諾版上莊重的簽上了自己的名字。這標(biāo)志著營(yíng)口市餐飲服務(wù)業(yè)道德領(lǐng)域突出問(wèn)題專項(xiàng)治理活動(dòng)正式啟動(dòng)。

        據(jù)介紹，此次專項(xiàng)行動(dòng)是配合我市正在推出的《營(yíng)口市開(kāi)展道德領(lǐng)域突出問(wèn)題專項(xiàng)教育和治理活動(dòng)實(shí)施方案》，進(jìn)一步解決餐飲服務(wù)業(yè)誠(chéng)信缺失和公德失范問(wèn)題，引導(dǎo)我市餐飲服務(wù)企業(yè)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。

        市餐飲服務(wù)食品安全示范店代表表示，飲食安全是老百姓生活的頭等大事，營(yíng)口餐飲行業(yè)必須重視起來(lái)，維護(hù)這個(gè)領(lǐng)域的誠(chéng)信，以便能夠?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)的良性發(fā)展。市食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人告訴記者，開(kāi)展?fàn)I口市餐飲服務(wù)業(yè)道德領(lǐng)域突出問(wèn)題專項(xiàng)治理活動(dòng)，是在全市深入開(kāi)展餐飲市場(chǎng)整頓、實(shí)施量化分級(jí)及示范工程建設(shè)，其目的是使全行業(yè)餐飲服務(wù)食品安全得到明顯好轉(zhuǎn)，并進(jìn)一步提升各餐飲服務(wù)單位守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)實(shí)守信、行業(yè)自律的能力。

        同時(shí)，營(yíng)口市藥監(jiān)局在專項(xiàng)行動(dòng)啟動(dòng)后，還組織百家餐飲服務(wù)企業(yè)代表參觀了餐飲服務(wù)示范店，對(duì)油水分離等餐飲服務(wù)領(lǐng)域新技術(shù)進(jìn)行推廣。記者  孟凡超 

 

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