（營口之窗網(wǎng)訊 一帆）“燒烤”，一提起這兩個字。吃貨就會垂涎三尺。但是“常吃燒烤會致癌的專家”提醒，令人畏懼，卻又對燒烤割舍不了……日前獲悉：營口大石橋市孫剛獲節(jié)能環(huán)保燒烤爐國家專利證書。該技術(shù)在大石橋“牛牛炭香燒肉店”推廣，備受消費者青睞。中央電視臺8套在我愛發(fā)明欄目破格對孫剛發(fā)明的健康炭火烤爐進行了為期一周的宣傳報道。

以環(huán)保燒烤為話題，我們對專利發(fā)明者孫剛和大石橋“牛牛炭香燒肉店”老板孫丹娜進行訪談。

好，我們把生活的廣角鏡對準(zhǔn)匆匆過往的歲月-----
    

大石橋“牛牛炭香燒肉店”老板孫丹娜說：     我現(xiàn)在站在這里，有誰會相信我是在鬼門關(guān)走過一遭的人。在2007年我被遼寧省腫瘤醫(yī)院確診為癌癥！專家說：人們在吃燒烤時所產(chǎn)生的焦油是一種強致癌物，對人體不知不覺的侵害，烤一只雞腿比連續(xù)抽60支煙的毒還要大，燒烤時所產(chǎn)生的焦油（化學(xué)名稱苯苪芘，苯就是苯板泡沫，苪就是塑料，芘就是砒霜，苯并芘就是泡沫塑料砒霜在一起燃燒所產(chǎn)生的劇毒）就是我患上癌癥的誘因。同時，專家還指出，燒烤可以吃，但必須克服燒烤過程中油滴在火上燃燒所產(chǎn)生的焦油，也就是大家常說的煙熏火燎，這樣就可以避免因吃燒烤給人們所帶來的危害。也正是專家的這一席話，在我和我哥的心里埋下了一顆做健康烤肉的種子。
      

孫剛是我親哥，以前我和哥哥都做燒烤生意。為此，哥哥懷著內(nèi)疚和痛苦的心，毅然關(guān)掉了生意紅火的燒烤店，潛下心來專門研究專家所說的那種不產(chǎn)生致癌物的新型健康烤爐。其中遇到的困難和挫折就不說了?？傊?，經(jīng)歷四年的不懈努力，我哥的新型健康環(huán)保炭火烤爐終于研發(fā)成功，并被國家知識產(chǎn)權(quán)局授予為專利產(chǎn)品，國家環(huán)保局給予了高度的表揚，解決了長期以來燒烤污染環(huán)境、危害健康的社會問題，是引領(lǐng)燒烤行業(yè)的一次革命！因此又受到了央視記者的專訪，中央電視臺8套我愛發(fā)明欄目更是破格對我哥哥發(fā)明的健康炭火烤爐進行了為期一周的宣傳報道，對此，我被震撼了，大家都知道央視的廣告都是用秒來計算的，一字值千金，而我哥發(fā)明的健康烤爐在央視55分鐘每天早中晚三遍在黃金時段連續(xù)播報7天，這是一種什么概念，可見國家對我哥的健康烤爐有多么重視，可見健康烤肉對環(huán)境對人的健康有多么重要！
     

孫剛和孫丹娜說：我們要讓我的家人乃至全市的人都能吃上健康烤肉，在吃燒烤美味的同時不再病從口入，不再步入我的后塵。于是，用國家推廣的我哥發(fā)明的健康炭火烤爐開了一家烤肉店，就是現(xiàn)在的牛牛健康炭香烤肉店，八年來已經(jīng)有超過30萬人次來牛?？救獾瓿陨狭私】悼救猓簿褪钦f已有30多萬人次在吃燒烤的同時遠離了病從口入的危害，讓我更欣慰的是我的顧客在享受烤肉美食的同時又得到了一份健康的保障，這更讓我堅定了做健康烤肉的決心。我通過學(xué)習(xí)開闊了我的格局，改變了我思維觀念，我不但要做好健康烤肉，我家的冷面和米飯等所有食材都是用純凈水來做的，我要做燒烤行業(yè)健康美食的領(lǐng)路人。

今天我能健康幸福的站在這里，首先，我要感恩省腫瘤專家給了我第二次生命，我要感恩我的親友、感恩我的團隊和所有關(guān)愛與照顧我的人，今年是牛牛健康烤肉的八年慶典，為了回饋大家對我的支持與厚愛，我決定拿出價值30萬的獎品、禮品，還有現(xiàn)金來回饋我所有的家人！
   

我還要創(chuàng)辦連鎖和加盟企業(yè)，讓全市、全省乃至全國人民，都能夠吃上綠色環(huán)保安全健康的烤肉，從而，讓更多的人遠離病痛、擁抱健康，家庭幸福，生活充滿陽光！

祝愿孫剛的節(jié)能環(huán)保燒烤專利技術(shù)落地生根、開花結(jié)果，也期盼孫氏的燒烤連鎖和加盟企業(yè)，在燒烤食品業(yè)營造綠色生態(tài)的春天！

國家技術(shù)專利產(chǎn)品-----防癌燒烤爐技術(shù)推廣使用現(xiàn)場

國家技術(shù)專利產(chǎn)品-----防癌燒烤爐技術(shù)推廣營口分店，牛牛炭香烤肉

版權(quán)聲明：營口之窗所有內(nèi)容，轉(zhuǎn)載須注明來源，禁止截取改編使用。