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營口:果樹專家張力飛教授科研大果桑成熟上市

夏國京

2020-04-06 05:51:00   來源:營口之窗   閱讀:

(營口之窗網(wǎng)訊  夏國京)隨著全國新冠肺炎疫情逐漸向好,遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院園藝等專業(yè),在做好疫情防疫工作的同時,努力恢復正常的生產(chǎn)與科研。

果樹專家張力飛教授,通過多年的生產(chǎn)實踐研究,在日光溫室內(nèi),大果桑品種栽培獲得成功,現(xiàn)已陸續(xù)成熟上市。

 

果桑也叫桑葚。大果桑成熟后呈紫黑色,果長8~12厘米,最長18厘米,單果重10克,最大20克,果徑1.2厘米,含糖量可達20%,鮮甜爽口,口味極佳。


大果桑含有維生素A、B1、B2、C、鐵、鈣等,是營養(yǎng)十分豐富的水果??甚r食,也可做成果醬和蜜餞等。


日光溫室大果桑豐產(chǎn)狀。(以上圖片攝影:夏國京

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