12月3日,我在營口大潤發(fā)超市購買了一袋雞蛋?;丶液笠姷綐撕炆蠈懙溃喊b日期2013-12-03;保質日期2013-12-06。雞蛋出售后其保質期果真就只有3天嗎?我?guī)е蓡栍址祷卮鬂櫚l(fā)超市詢問。得到的回答是“我們的雞蛋進來后保證在3天內售完,并不等于3天后就變壞”。這樣說來,標簽上的保質日期就不應該是2013-12-06,而是雞蛋的實際保質期,即在溫度2~5℃的情況下,雞蛋的保質期是40天,而冬季室內常溫下為15天,夏季室內常溫下為10天。冬季雞蛋保質期的計算公式為15減去產蛋至售蛋天數(shù)。如果產蛋至售蛋天數(shù)為3天,那么,2013-12-03售出的雞蛋的保質期為2013-12-12。
大潤發(fā)超市出售的雞蛋
大潤發(fā)超市出售的雞蛋標簽
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