凍緩類水產(chǎn)品填補(bǔ)市場空白

        昨日，記者走訪了市內(nèi)部分農(nóng)貿(mào)市場看到，隨著休漁期到來，鮮貨類水產(chǎn)品越來越少，而補(bǔ)充上市的凍緩類水產(chǎn)品填補(bǔ)了這部分市場的空白。“買點(diǎn)什么過來看看，新鮮的小黃花，過兩天就買不到了。”昨天上午，通惠門市場一家海鮮攤位的攤主在案子的醒目位置上擺放了小黃花魚。據(jù)攤主介紹，現(xiàn)在市場上還存有黃花魚、鲅魚等鮮貨，不過存量有限。

        記者看到，同樣是小黃花魚、鲅魚，目前市場上還有一種凍緩貨。“這是休漁期之前打上來的，當(dāng)時直接凍好了放到冷凍庫里冰存著，就為了現(xiàn)在拿出來賣。 ”記者了解到，昨天，凍緩的小黃花魚每斤售價(jià)為14元，和同種大小的鮮貨價(jià)格保持一致；新鮮大鲅魚的零售價(jià)為22元錢左右，也和凍鲅魚價(jià)格不相上下。

  蝦爬子價(jià)格大漲

        記者了解到，目前市場上仍有少量休漁期較為少見的鮮貨類水產(chǎn)品。這部分水產(chǎn)品很受消費(fèi)者青睞，基本上在海鮮攤位上一露面就被搶購一空。

        “今天早上我上了六條鮮鲅魚，剛擺出來就被買光了，其中有個顧客自己一個人就包了4條。”一位攤主告訴記者，雖然鮮貨價(jià)格較高，但自休漁期之后就供不應(yīng)求。記者了解到，最近兩天，蝦爬子的上貨價(jià)在每斤40元左右徘徊。而就在上周末，蝦爬子的零售價(jià)為每斤40元。“像蝦爬子、赤甲紅，價(jià)格浮動大，基本是一天一個價(jià)。”批發(fā)商田女士告訴記者，昨天大個赤甲紅的批發(fā)價(jià)是30元一斤，但這個價(jià)格在一周內(nèi)已經(jīng)多次變化。

        記者從市場上了解到，今年玻璃牛的價(jià)格較去年同期表現(xiàn)“低調(diào)”，“貨源多讓今年玻璃牛的零售價(jià)格低至5元一斤。”批發(fā)商田女士說，這個價(jià)格比去年同期便宜20%。

記者 惠繼遠(yuǎn)

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